Ροή

Ζεστή σαλάτα με άγρια χόρτα, ψητό μανούρι και ελαιόλαδο τσουνάτο- Βίντεο

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό άγρια χόρτα, καθαρισμένα 4 φρέσκα κρεμμύδια 150 γρ. μανούρι 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 80 ml ελαιόλαδο τσουνάτο Κρήτης 1 κ.σ. πετιμέζι ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι.

Για το σερβίρισμα φέτες λεμονιού